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Couscous au Cookéo

Ingrédients : (5 personnes) 5 pilons de poulet 3 ou 4 merguez 100 g de pois chiches 1 courgette 4 carottes 3 navets 1 tomate 1 oignon 140 g de concentré de tomate 1 c. à soupe de raz-el-hanout 1 cube de bouillon de bœuf 600 ml d’eau 1 c. à soupe d’huile d’olive Sel …

Nems

Les Nems viennent du Viêtnam. Si vous voulez connaître leur histoire cliquez ICI Ingrédients (pour 34 nems) 600g de porc 400g de crevettes 200g de vermicelles de riz 3c à s de carottes à râpé 50g de champignon noir 2 oignons 1 c à c de sucre Sel poivre 20 à 30 galettes de riz …

Sushi Maki…

Le Sushi est un plat Japonais. Si vous voulez connaître son histoire cliquez ICI Ingrédients 300 g Riz japonais à sushi 33 cl d’eau 4cl vinaigre de riz 10g sucre en poudre 4 g sel Préparation Pour le riz : Laver le riz jusqu’à ce que l’eau devienne claire, puis l’égoutter et le mettre dans la …

Riz Cantonais

Le Riz Cantonais vient d’Asie de l’Est et du Sud-Est. Si vous voulez en savoir plus cliquez ICI. Ingrédients 4 œufs 500g de riz 1 oignon 100g de petits poids 4 tranches de jambon 100g de crevettes Préparation Dans la rizetière mettre 4 cups de riz. Dans une poêle mettre l’oignon, les faire revenir, y …

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