Le Riz Cantonais vient d’Asie de l’Est et du Sud-Est. Si vous voulez en savoir plus cliquez ICI.
Ingrédients
- 4 œufs
- 500g de riz
- 1 oignon
- 100g de petits poids
- 4 tranches de jambon
- 100g de crevettes
Préparation
- Dans la rizetière mettre 4 cups de riz.
- Dans une poêle mettre l’oignon, les faire revenir, y ajouter les petits poids.
- Dans un bol battre les œufs et les mettre dans une poêle pour faire une omelette.
- Sortir l’omelette, la mettre sur une assiette.
- Dans la poêle mettre les crevettes et le jambon.
- Couper l’omelette.
- Tout mélanger dans un saladier.
